易做的芝麻全麥消化餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥粉 ：95
雞蛋 ：15
玉米澱粉 ：5

輔料

黃油 ：5
細砂糖 ：30
玉米油 ：20
小蘇打 ：0.25ml
鹽 ：0.25ml
熟芝麻 ：20
奶粉 ：5
泡打粉 ：0.25ml

具體步驟

1.芝麻先炒熟備用。

2.雞蛋加入糖拌勻。

3.加入融化的黃油和玉米油拌勻。

4.加入過篩的全麥粉，玉米澱粉，奶粉，泡打粉，小蘇打，鹽，芝麻。

5.揉成團就可以了，不要過多的揉。

6.把麵糰擀開擀簿。

7.然後用餅乾模印出自己喜歡的形狀，也可以直接切成塊。

8.排入烤盤。

9.送入已經預熱的烤箱中層170度15分鐘。

10.烤好的餅乾待涼後就很脆了。

烹飪技巧

如果等涼了之後餅乾還是軟軟的，說明沒有烤透，可以再放烤箱烤至脆。