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[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉300
羊肉300
姜 :適量
香菇 :四朵
蔥 :一根

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
香油 :適量

具體步驟

[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.面和好醒著

[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蔥,姜切好備用

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3.香菇泡洗乾淨

[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好備用

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5.把姜蔥剁碎,香菇丁,(個人喜歡口有嚼頭的,所以香菇切丁)放一起攪拌

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6.把鹽,生抽,胡椒粉,料酒,油,攪拌好,最後淋香油再攪拌,備用

[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.醒好的面,分小劑子,擀皮

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8.擀皮,包陷,包成包成大餃子形狀

[簡單版]羊肉香菇水煎大餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.電餅檔底層摸油,放入捏好的大餃子,悶會,然後加涼白開,再悶會,香噴噴的大煎餃出爐了