關於甜油餅的知識

食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜油餅的做法步驟1、麵粉加入發酵粉白糖水攪拌均勻放溫暖處發酵。2、鍋中熱油，放入油餅炸制兩面金黃色即...

食材明細主料中筋麵粉（250g）輔料開水（50g）溫水（80）泡打粉（2.5g）乾酵母（2.5g）鹽（2.5g）油（10g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油餅的做法步驟1、準備所有原料。2、麵粉用開水燙一下攪成絮。3、...

“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時堅果黃油餅乾，是一個很好吃的小零食，自己做也會很好吃哦。堅果很有營養呢，堅果常吃對心臟病、癌症、血管病有預防和治療...

“偶見一款墨西哥特色的奶油甜餅，做法其實跟司康相類似。自己添加了蔓越莓酸酸甜甜可以解奶油的甜香與濃郁。。。。”食材明細主料雞蛋（半個）麵粉（160克）泡打粉（1/2小勺）糖粉（40克）淡奶油（100毫...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道雙色奶油餅是一道吃在嘴裡甜甜的美食，奶油是一種來自於國外的美食，在很多的美食中都需要用到奶油，比如有奶油麵包、...

“這款小餅乾是特意為小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後，搞點糖霜裝扮裝扮，已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裡糖粉不多，另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節，如果兒子帶上...

“甜甜圈是孩子們喜愛的甜點，可是由於需要油炸一直沒有實現，自從有了空氣炸鍋，一切問題解決了，幾點油就ok了，健康食品放心給孩子吃。”食材明細主料高粉（300克）糖（30克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽...

“甜甜圈一款備受眾人青睞的美食，其圓形誘人的外形；顏色誘人的色澤；香氣撲鼻的誘人食慾。它既可以不施粉黛，又可以粉墨登場(用巧克力、糖霜及糖針等等點綴)，它是既可做午後茶點來享用、又是...

“今天突發想象，用玉米油代替黃油做曲奇，沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇，不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉（100克）白糖（40克）輔料玉米油（60克）雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“這道甜點是1846年，糕點師史布斯特發明的。泡芙與打發的奶油搭配，再與甜酥餅搭配，給人無限精緻感覺。”食材明細主料甜酥麵糰用低筋麵粉（150克）黃油（50克）雞蛋黃（2個）糖粉（70克）清水（40克）泡芙麵糊...

“時光如梭，在德國的兩年這麼快就要過去了。下個月我們就要啟程回國，所以最近就在忙著整理物品，都沒時間做菜和烘焙。這款蔓越莓餅乾是上週末，去朋友家前做好，作為禮物帶去的。得到了朋友的...

“甜鹹蛋黃蔥油餅”食材明細主料麵粉（適量）鹹蛋黃（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）未知（難度）甜鹹蛋黃蔥油餅的做法步驟1、加入南瓜泥和麵。（忘記拍南瓜泥了。）2、和麵3、分...

食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、和好的麵糰醒發幾分鐘2、準備少許的蔥花3、將醒發好的麵糰擀成皮，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：2杯輔料水：3/4杯油：半小匙薄鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.面的和麵方法:普通麵粉2杯----標準北美量杯,差不多相當於280...

食材明細主料黃油（50g）糖粉（70g）低筋麵粉（430g）雞蛋（1個）輔料淡奶油（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香甜奶油小餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉，用打蛋器打至順滑2、往步驟1中中加入雞蛋拌...

食材明細主料高筋麵粉（250克）淡奶油（40克）牛奶（90克）砂糖（50克）鹽（3克）酵母（4克）蛋液（30克）輔料黑白巧克力（200克（裝飾用））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）非油炸甜甜圈的做法步驟1、除黃油外的所有材...

食材明細主料中筋麵粉（400毫升）輔料黑瓜子仁（3.2克）瓜子仁（4.6克）核桃仁（36.4克）花生仁（15.8克）枸杞（4.8克）配料白砂糖（30克）黑白芝麻（少量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青油甜油茶的做法步驟1、1...

“想吃蔥油餅了。”食材明細主料麵粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）蔥花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬...

“燙麵甜油餅香甜酥脆，做法簡單快速。想吃的話試著做吧！”食材明細主料普通麵粉（300克）玉米油（10ml）輔料烙餅油（少許）白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燙麵甜油餅的做法步驟1、普通面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道紅薯油餅是一道非常不錯的美食，由於這道美食用到了紅薯，所以這道紅薯油餅就吃在嘴裡甜甜的，特別好吃。如果你喜歡吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道黃油圓形餅乾是一道吃在嘴裡口感十分好的美食，餅乾本身就是一種特別特別好吃的食物，而加了黃油的餅乾的味道就是更...

“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（3g）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、盆內加500克麵粉。2、加入3克鹽，350克清水...

“這個油餅是我家早餐十幾年的常客，搭配個湯，呵呵，一頓香香的早餐就搞定了。”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜炸油餅的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘淡奶油可可餅乾，我覺得喜歡吃甜點的朋友不應該錯過這個菜，因為這個餅乾詠了白砂糖，淡奶油，可可粉，都是甜點會用到的材料，淡...