自制肉骨茶如何做簡單又美味

肉骨茶是非常好吃健康的東西，我最喜歡吃媽媽做的肉骨茶了，在家裡實驗了好多次，終於做出了這種好吃肉骨茶，豬肉要選最嫩的肉去煮，這樣煮出來的味道才鮮美，放入超市買的特製的肉骨茶包，不需要操太多心就可以製作出一款美味食品了。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肋排切段，稍微浸泡一下去掉血水

2.放鍋中飛水待用

3.茶料包、大蒜放入沙窩中，加入適量清水

4.大火煮開後再煲20分鐘

5.放入豬肋排，加蓋中火煲10分鐘

6.10分鐘後加入所有調料，加蓋繼續煲20分鐘，中途要翻一下里面的材料

7.20分鐘後熄火燜焗20分鐘後即可食用

烹飪技巧

1、熄火後再燜焗一下會更進味哦。