主料
輔料
具體步驟
1.材料圖
2.大白菜洗淨切好,薑切片,蒜切碎
3.熱油鍋炒香蒜碎
4.放入大白菜翻炒
5.炒軟後調入少許鹽
6.調入少許白糖翻炒均勻即可
烹飪技巧
大白菜屬於寒性蔬菜,胃不好的或者有痢疾的患者儘量少吃。