清淡馬蹄芥菜瘦肉粥如何做簡單又美味

這一款粥在早上喝是挺好的選擇，而且不僅僅是早上喝好，我們推薦它的一個最主要的原因就是它清清淡淡的十分適合沒有胃口的人或者生病的人喝的。如果你是第一次喝下這一款馬蹄芥菜瘦肉粥，我想你會喜歡上它的。馬蹄的脆，芥菜的香，加以瘦肉點綴，很好的搭配唷！

主料

輔料

具體步驟

1.放適量的米放進電飯鍋用適量開水煮（我的食材是兩個人的分量，我是用了電飯鍋送來的米杯量，放了一杯半）

2.然後把馬蹄削皮，每個切成四份，然後直接放下去煮

3.把芥菜洗乾淨切粒，待用

4.瘦肉切粒，加薑絲，生粉，鹽，醬油，食用油拌勻，醃製待用

5.米開花，粥就熟了，可以把芥菜，瘦肉，邊用勺子攪拌邊放下去，加點油再煮一分鐘可以吃了，別忘了放鹽 (,,?? . ??,,)

6.健康營養又簡單ˉ﹃ˉ

烹飪技巧

1.我做的食材是兩個人的分量2.邊煮粥邊切其他食材3.馬蹄切好就可以放下去了，因為需要煮久點；芥菜，瘦肉等米開花熟了再放。4.肉醃製加生粉是為了增加肉感