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麻辣黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.46W
麻辣黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃瓜 :1根

輔料

麻椒 :適量
蒜 :2瓣
辣椒適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1. 黃瓜切成長條

2. 加鹽

3. 加味精

4. 攪拌均勻醃製30分鐘

5. 將醃好的黃瓜控水裝盤

6. 加蒜末

7. 加辣椒碎

8. 鍋中加油,燒熱,加入麻椒

9. 將炒黑的麻椒剷出,繼續加熱

10. 澆麻油

11. 脆爽的麻辣黃瓜做好了