培根炒芹菜葉雞蛋怎麼做|培根炒芹菜葉雞蛋的做法

“培根是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉，它作為早餐不可缺少的美食之一。培根薄片放在鍋子裡油煎一下。煙肉味道會更好的發揮。這款菜，配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈現了出來。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根炒芹菜葉雞蛋的做法步驟

• 1、芹菜葉洗淨。

• 2、焯熟後過涼水。（可以避免菜葉變黃）

• 3、雞蛋+蔥花+芹菜末

• 4、加入鹽調味。

• 5、鍋中加油，倒入材料後炒熟。

• 6、鍋加入少量水燉制一下。

• 7、培根入鍋煎一下。

• 8、煎香菇。

• 9、兩面翻著煎熟。

• 10、美味早餐出爐。

• 11、成品圖。

小竅門

芹菜葉炒雞蛋可以添水燉一會。培根小火煎，出來的油可以煎香菇。