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足球飯糰如何做簡單又美味|「世界盃情節」便當

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.5K
「世界盃情節」便當 足球飯糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小烤翅 :3個
芝麻油 :1茶匙
香菜 :適量

輔料

白芝麻 :5
肉鬆 :適量
海苔 :適量
芒果 :1/2顆
番茄 :1/2顆
韓式蘿蔔泡菜 :1小塊
鹽 :1/4茶匙
生抽 :1/2茶匙
壽司醋 :1茶匙
糖 :1/8茶匙
橄欖油 :1茶匙

具體步驟

1. 蘿蔔擦絲切末

2. 鍋內加芝麻油,炒香胡蘿蔔和白芝麻

3. 蒸好的米飯晾至不燙手,加入炒好的胡蘿蔔 芝麻,拌勻

4. 取部分拌好的米飯,鋪在保鮮膜上,肉鬆放在中間

5. 用保鮮膜包裹成圓形飯糰備用

6. 紫甘藍切絲,加入香菜,加鹽、生抽、壽司醋、糖、橄欖油,拌勻備用

7. 小香腸一切兩半,圓頭的一端切十字兩次,入鍋煎成小章魚狀,備用

8. 去掉保鮮膜,海苔剪成五邊形,擺在飯糰上。鏘鏘!足球飯糰完成(500g米飯大約可做飯糰5-6顆)。所有配菜(紫甘藍、香腸、烤好的雞翅,番茄、泡菜切片,芒果切丁,白煮蛋切兩半)放入便當盒(注意合理規劃哈),最後,放上飯糰,插好小國旗,搞定!

烹飪技巧

小國旗可以隨意列印自己喜歡的喲。便當的配菜也可以自由發揮,營養搭配就好。(ps.米飯不要蒸太軟了)