主料
輔料
具體步驟
1. 青魚洗淨瀝乾
2. 把青魚切成片
3. 調料:油、鹽、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮開備用
4. 起油鍋加熱,放入魚片煎
5. 煎至金黃出鍋
6. 然後放入調料裡浸透取出即可