準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿 :
2只 輔料
鹽焗雞粉 :
15薑片 :
6片食用油 :
少許 具體步驟
1. 世界盃美食——鹽焗雞腿
2. 雞腿洗淨瀝乾水份,用小叉在雞腿上叉些小孔。
3. 將鹽焗雞蛋粉撒在雞腿上。
4. 均勻的抹上,醃製半小時。
5. 電飯煲里加入少許的油。
6. 再放上薑片。
7. 把醃製好的雞腿放在薑片上。
8. 把電飯煲蓋上蓋子,開啟電源,按下煮飯鍵。
9. 第一次跳閘後燜五分鐘,再開啟把雞腿反面。
10. 然後再按二次煮飯鍵,再次跳閘後雞腿就熟了。
烹飪技巧
我一共按了三次煮飯鍵,焗出來的雞腿剛剛熟。大家可根據雞腿的大小來確定時間,如果雞腿很小的按二次煮飯鍵就可以了。