主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋3個
2.一個放到蒸鍋裡,蒸七分鐘,
3.兩個蛋黃和蛋清分離 。蛋清用來醃雞排,蛋黃煎成蛋皮。
4.紫菜剪成,睫毛,嘴巴。
5.炸雞排,蒸好的雞蛋青,做成眼睛和牙齒。
6.放上生菜,胡蘿蔔,擺盤,蛋皮裡放上米飯。
烹飪技巧
蛋黃一定要過濾不然全是氣泡。第一次釋出菜譜不懂的可以問我。請多多包含。