簡單版西芹拌茶幹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將西芹去根，刨去表皮老筋，洗淨後再切成斜薄片。把五香茶幹表面醬汁沖洗乾淨，再側刀片成斜薄片。

2. 鍋中放入熱水，燒沸後將西芹片放入氽熟，然後取出瀝乾水分待用。

3. 將海鮮醬油、雞精和小磨香油倒入小碗中，混合均勻，再淋入西芹片和五香茶幹中，攪拌均勻即可。