八寶蜜棗粽可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵包,它選用精選的上等糯米、蜜棗和多種豆類就可以製作了。糯米含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,蜜棗和豆類含有大量的蛋白質能夠補充人體能量,對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。
主料
糯米 :適量輔料
蜜棗 :適量具體步驟
準備好蜜棗!紅莧菜洗淨放在開水鍋中煮至紅色的水出來!過濾一下晾涼備用
糯米一斤,紅豆一小把,綠豆一小把洗淨備用!把洗好的米放進紅莧菜汁兒裡浸泡一夜
把浸泡的糯米撈起來瀝乾水分備用!加入4勺白糖拌勻!攪拌好醃製片刻
把饃饃葉洗淨備用!把饃饃葉折成漏斗狀
放入泡好的糯米壓實!放入一顆蜜棗!再放入適量的糯米壓實
把饃饃葉向裡面折過去!把右邊的葉子向左邊折過去
再從左邊向右邊折過去,再把上面的葉子向下包裹著包起來,用繩子捆緊就可以了
依次包好所有的粽子,包好的粽子放進電壓力鍋按蹄筋健就可以了,煮好的粽子,不知道為什麼顏色變的很淡,幾乎沒有了,不過很好吃哦