好吃的八寶辣醬粽子如何做簡單又美味

八寶辣醬粽子是由糯米，瘦肉，加上茶樹菇，香菇，海米，豆乾，黑木耳，花生仁，再配上自制的醬做成的。營養十分豐富，一口咬下去，口感濃郁，米粒中留有粽葉的清香，口感鹹鮮，吃上一個真是幸福感十足，早晨一個粽子一碗薄粥再配上一杯牛奶或者豆漿，真是滿滿的能量

主料

輔料

具體步驟

醬料是我自己做燒鵝的時候炒的，主料就是豆瓣醬和柱候醬，加一點芝麻醬和花生醬，大家自己調，一定記得調好了放油炸一下蔥花炒一炒，涼了之後用一大勺醃一下瘦肉

豆乾、黑木耳、茶樹菇、香菇泡發洗乾淨切成很碎的小塊

糯米提前一晚上泡好，倒掉水分，加入兩大勺老抽拌均勻

.然後把所有的配料和瘦肉一起再次醃製半個小時

與糯米混合

隨後加入烤好的熟花生

加入海米，拌均勻即可

如果覺得味道不夠可以再加一點醬

取一片粽葉，窩成環形，放上拌好的糯米

先把粽葉往下壓

然後把頭窩過來

捆結實，冷水上鍋煮四十分鐘即可！