好喝的豌豆苗肉片湯如何做簡單又美味

這道豌豆苗肉片湯是一道特別適合在家裡製作的湯，豌豆苗是冬季少數的綠色蔬菜，雖然數量多，但是也是特別的珍貴。有很多不太愛吃青菜的小夥伴們基本上都不會拒絕豌豆苗。如果你們家裡有人喜歡吃豌豆苗，或者喜歡喝湯，那你就一定要製作這道美食。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.豌豆苗焯水30秒撈出備用。

3.高湯煮化凍後加肉片煮5分鐘，注意撇去浮沫。

4.放入豌豆苗，調入鹽和香油後關火。

5.成品。

烹飪技巧

1、高湯味道很好，不要要再放其他調料了。