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雞蛋芹菜餡包子#麵點如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
雞蛋芹菜餡包子#麵點怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

喜歡吃包子的朋友們就不容錯過了!每一款包子都如同是對生命最溫柔的對待,我們也應該好好待她們。雞蛋芹菜餡包子,也是包子中的一款。混合了雞蛋,芹菜,這樣的餡料更加能夠豐富了包子本身的口感,使其更加鮮美好吃。你還在等什麼,快來自己動手吧!

主料

芹菜 :300
雞蛋 :2個
麵粉 :400

輔料

香油 :1湯匙
蠔油1湯匙
花椒粉 :適量
十三香 :少許
鹽 :1/3茶匙
油 :適量
蔥 :適量

具體步驟

麵粉中加入酵母和泡打粉,用溫水和好,室溫醒發1小時

燒些熟油備用

備好其它食材

雞蛋炒熟切成小塊,芹菜切碎,切好蔥花

把雞蛋和蔥花放入芹菜裡,放入鹽、蠔油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油攪拌均勻

面醒發至一倍大就可以包包子了

分成均勻等份

擀成麵皮兒

包好的包子

放入開水鍋中蒸10分鐘,再燜5分鐘左右