關於炸肉排的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：2斤輔料薑片：4片料酒：15澱粉：15油：適量辣椒粉：3鹽：2蠔油：10十三香：10紅燒醬油：30孜然粉：10具體步驟1.豬肋排洗淨，一條...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：6塊輔料麵粉：適量麵包糠：適量蠔油：適量鹽：適量生抽：適量辣椒油：適量雞蛋：2個具體步驟1.肉洗淨切片2.用刀背拍鬆3.放...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：300輔料油：適量十三香：適量花椒粉：適量澱粉：適量鹽：適量麵包糠：適量具體步驟1.豬肉適量。2.用刀背將肉拍鬆。3.如圖...

“色澤金黃，外焦裡嫩，鮮鹹酥香，味美適口，為流傳甚廣的江蘇風味菜。”食材明細主料豬精肉（適量）輔料麵包糠（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑汁（適量）蔥（適量...

食材明細主料豬肉（300g）輔料麵包糠（100g）調料雞蛋（一顆）蒜米（20g）料酒（一匙）鹽（5g）蠔油（一匙）雞粉（一匙）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸肉排的做法步驟1、肉切片，用刀背排勻。2、用料拌勻醃製十分...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料香炸粉（1包）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）醬油（半勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉排的做法步驟1、將瘦肉切成薄片，加入所有的調料，醃至半小時2、將醃好的肉片，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：300輔料油：適量味精：適量黑白芝麻：適量五香粉：適量澱粉：適量鹽：適量麵包糠：適量具體步驟1.把肉切成0.5釐米厚的片2....

食材明細主料磷蝦肉（兩塊）輔料鹽（一勺）雞蛋（一個）澱粉（三大勺）現磨胡椒粉（少許）雞精（少許）蛋液（兩個）麵包糠（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸磷蝦肉排的做法步驟1、磷蝦肉準備好...

“外出吃快餐的時候，小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴，小小的一片，卻要15元，而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難，從市場上買回雞胸肉，再配以簡單的調料醃...

食材明細主料排骨（250克）輔料薑片（適量）澱粉（1勺）料酒（2勺）鹽（半小勺）椒鹽粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸排骨的做法步驟1、食材：排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸...

“外酥裡嫩。”食材明細主料雞脯肉（200克）料酒（3茶匙）味精（0.5茶匙）花椒油（0.5茶匙）雞蛋（1個）輔料麵包糠（1湯匙）鹽（0.5茶匙）胡椒麵（0.5茶匙）豌豆澱粉（0.5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）炸雞排的...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片，...

現炸酥肉現在在國內的整個小吃行業當中是一個品牌知名度非常高的專案，所以現在不僅僅有很多的消費者非常的喜歡吃現炸酥肉，也有很多的創業者對於加盟一家現炸酥肉相當的感興趣，接下來小編...

“外焦裡嫩的雞胸肉排自己做，乾淨衛生還經濟實惠，喜歡的朋友趕緊試試吧！”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料玉米澱粉（1勺）麵粉（2勺）雞蛋（1個）調料生抽（1勺）鹽（少許）食用油（2勺）薑末（少許）辣椒麵（少許）胡椒粉（少許...

醃製裹漿再冷油炸。將買回來的雞排切成適中大小，用刀柄將雞排捶打幾次，將肉質鬆一下，再放調料醃製，醃製半小時到1小時，待雞扒入味之後，用醃製好的雞扒裹上炸粉，冷油下鍋油炸，可以第一次炸至半...

食材明細主料豬排（5-6塊）輔料六月鮮（適量）鮑魚汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）麵粉（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）油（適量）辣醬油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排，5-6塊...

中國的現炸酥肉市場近年來發展的非常不錯，因為隨著人們生活水平的提高，不少人在吃膩家常菜之後，總會選擇吃一頓美味的現炸酥肉來激發味蕾，那麼，四川現炸酥肉排行榜有哪些品牌?來看看吧。四...

“豬瘦肉不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素，而且吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。寶貝不大愛吃瘦肉，但是他愛吃炸的肉片，所以一...

很多人都喜歡吃現炸酥肉這種方便快捷的食物，現炸酥肉的質量、衛生都是相當高的，現炸酥肉都是通過現做現賣的方式進行售賣。那麼現炸酥肉十大排行榜加盟哪家好呢？我們一起來看看吧。現炸酥...

食材明細主料豬排肉（1塊）輔料麵包糠（適量）雞蛋清（適量）照燒醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸豬排的做法步驟1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整...

“25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯，呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來，居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的，我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排（5塊）輔料雞蛋（兩個）...

“小孩子都喜歡吃炸雞，可是外面賣的不放心，自己動手製作，乾淨又好吃”食材明細主料雞肉（500克）麵包糠（適量）雞蛋（3個）輔料味極鮮醬油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

鮮香酥脆的酥肉是許多人都喜歡吃的傳統熟食之一。無論是年邁的老人還是年幼的孩子，他們都能在炸酥肉中品嚐到傳統食品的魅力。也受到消費市場的歡迎，加盟炸酥肉也是加盟商們一個非常不錯...

“炸排叉，麵食小吃。各地對其叫法略有不同，有的地方稱之排叉，有的地方稱之麻葉。不同的稱呼，相同的美味。這個作法是媽媽教給我的，作出來特別酥脆，放很久也不會綿。”食材明細主料普通麵粉（50...

是。炸雞排一般都是選用的雞胸肉，因為雞胸肉較為厚實，且無骨無肌腱較為適合用於炸雞排，但是也有些地區是選用雞大腿作為炸雞排的原料，因為雞大腿的口感更加的有彈性，更有嚼勁，肉質更加細嫩，不...