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自己做的家常炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.12K
自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔半個
火腿 :1根
洋白菜 :適量
麵條 :150
雞蛋1個

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
蔥花 :適量
雞精 :適量
油鹽 :適量

具體步驟

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原料,洋白菜,胡蘿蔔,火腿腸切絲,雞蛋準備好備用

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用打蛋器打散雞蛋,放一點料酒去腥

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋炒好盛出

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵條下水煮熟

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入涼水中過一下

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.瀝乾備用

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋熱放油,放入蔥花,炒出香味,依次放入胡蘿蔔,洋白菜,火腿腸翻炒

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入雞蛋,麵條繼續翻炒,調入生抽,料酒,雞精,鹽翻炒均勻

自己做的家常炒麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝盤開吃