在家也能做自己喜歡的家常香辣小龍蝦圖解

夏天到了，又到了可以吃小龍蝦的季節了，但是去外面的餐廳吃的時候總會遇到自己不喜歡的口味，不能說餐廳裡面的小龍蝦不好吃，只能說每個人的口不一樣，有什麼辦法可以解決呢？其實在家自己做小龍蝦就可以了，在家自己做可以做自己喜歡的口味不是很完美嗎？做法也很簡單的下面我就跟大家推薦一種家常香辣小龍蝦的做法。

主料

小龍蝦 ：2斤
啤酒 ：1罐

輔料

鹽 ：適量
花椒 ：10克
香葉 ：3片
桂皮 ：1塊
大蒜 ：1個
蔥姜 ：適量
老抽 ：20ml
生抽 ：20ml
香辣醬 ：40克

詳細步驟：

第一步

1、準備好所有調味料。

第二步

2、用刷子把小龍蝦洗乾淨。

第三步

3、鍋內熱油把小龍蝦倒下去翻炒。

第四步

4、再把蔥姜放下去。

第五步

5、接著加入一勺香辣醬。

第六步

6、再倒入啤酒。

第七步

7、接著加入生抽老抽。

第八步

8、加上蓋子繼續煮15分鐘左右。

第九步

9、最後加入鹽調味即可。