好看美味的木瓜雞尾酒凍如何做簡單又美味

一道給夏季帶來清爽的佳餚，木瓜雞尾酒凍，木瓜，相信大家都不陌生，尤其是女性朋友們，木瓜不僅美容養顏，還減肥。今天廣大朋友們有福利了，木瓜推出新做法，和雞尾酒一起搭配，帶給大家不一樣的視覺效果，尤其是炎炎夏日吃著木瓜雞尾酒凍，無比涼爽。夏天，你錯過它了嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.將木瓜清洗乾淨，將一頭切下，用勺子將種子掏乾淨

2.將吉利丁粉加入杯中，加入20g的涼白開軟化

3.領取一個杯子倒入200ml的RIO雞尾酒

4.將吉利丁溶液隔水融化

5.將完全融化的吉利丁溶液倒入雞尾酒中，並攪拌均勻

6.將吉利丁雞尾酒溶液倒入木瓜中，並放入到冰箱冷藏

7. 數小時後，溶液完全凝固

8.將木瓜取出切開擺盤即可

9.好看也好吃哦

烹飪技巧

雞尾酒我用的RIO預調雞尾酒水果味的，其他也是可以噠，吉利丁片隔熱水融化，不要直接加熱，切開後儘快吃完，放冰箱冷藏儲存