香氣逼人的酸奶冰激凌如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冰激凌桶內桶提前放入冰箱冷凍12小時以上。

2.將酸奶（粘稠的那種）倒入杯內。

3.舀入蜂蜜2大匙。

4.放入葡萄乾（提前浸泡清洗）。

5.將冷凍好的內桶放入冰激凌機內。

6.將其倒入冰激凌桶內。（冰激凌桶要提前冷凍12小時以上）

7.自投料桶內放入適量的杏仁片。

8.如果喜歡更加濃郁奶香味，可以加入少許的淡奶油。

9.開啟機器，攪拌30分鐘。

10.桶內的酸奶成為比較蓬鬆的冰激凌。

11.如果想要比較硬實的口感，可以將其用勺子抹勻，放入冷凍室冷凍2-3小時之後再食用。

烹飪技巧

1、冰激凌內桶要事先冷凍12小時以上，這一步要提前操作。2、材料一次放入即可。3、普通幹要提前浸泡清洗，這樣口感好。4、蜂蜜可以用白糖代替，不過蜂蜜比白砂糖更加健康。5、所新增的輔料，完全可以根據個人喜好新增，不必拘泥。