夏季美食百香果酸奶冰激凌如何做簡單又美味

百香果酸奶冰激凌是孩子們在夏天比較喜歡吃的一塊美食。大家都比較喜歡吃,因為吃了可以防止中暑,還可以解決炎熱的問題,所以大家都愛吃,但是家裡有寶貝的人們要注意了，這款美食不能多吃，吃多了會導致腸胃部分的不舒服，所以要適可而止

主料

輔料

具體步驟

1.將百香果對半切開，挖出果肉，大概4—5個即可

2.所用到的全部材料

3.將綿白糖加入到百香果汁中，攪拌至融化。糖的量可以視百香果的酸甜程度酌情增減。

4.加入原味酸奶攪拌均勻

5.將調好的百香果酸奶加入到淡奶油中，攪拌均勻

6.將攪拌好的溶液加入到冰激凌機內，啟動機器攪拌約25分鐘

7.待冰激凌膨脹成型後關機，取出中間的攪拌槳

8.在表面可以再加少許百香果汁，放冰箱冷凍儲存，吃時挖球裝在容器中即可

烹飪技巧

如果沒有冰激凌機，就要將淡奶油先打至6、7分發，再和百香果酸奶混合，然後入冰箱冷凍，每隔一小時取出攪拌一次，如此反覆3、4次即可