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酸奶冰激凌熱量高嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.24W

美食都是大家不能拒絕的,不管是大人還是小孩,如今到了炎炎夏日,很多我們喜歡吃的冷飲食物也都出現了,不管是在家還是出去逛街,很多時候都控制不了自己的嘴巴,冰激凌是小編最喜歡的食物了,很多女性朋友可能都想知道關於酸奶冰激凌熱量高嗎?

酸奶冰激凌熱量高嗎

酸奶冰激凌熱量高嗎

一、酸奶冰激凌熱量高

酸奶冰激凌熱量高,一份酸奶冰淇淋的熱量相當於5-6碗飯的熱量,建議減肥的人少吃。

二、酸奶冰激凌的做法

材料:淡奶油200克、酸奶400克、砂糖80克

做法:

1、將冰淇淋鍋冷凍24小時以上。酸奶和淡奶油要冷藏。一大桶冰淇淋只需要這點原料

2、用食物料理機將淡奶油加砂糖80g,打發成凝固狀。打發淡奶油的方法很多,用攪拌機、食物料理機都能將淡奶油打發得很好,比電動打蛋器打奶油還方便,因為料理機有蓋子,奶油不會四處飛濺

3、加入酸奶再攪拌數秒,混合均勻成漿狀。先啟動冰淇淋機,將打好的混合液倒入冰淇淋機,定時40分鐘

4、剛開始起來機器轉起來比較輕鬆,慢慢地冰淇淋逐漸變稠、變多。機器轉動就慢了

5、40分鐘後,冰淇淋就做好了!滿滿的一冰桶呢!馬上將冰淇淋裝進容器裡,放入冰箱冷凍室,冰凍一會兒再取出,用冰淇淋勺舀出,就開始享受美味的冰淇淋吧

三、酸奶的好處

1、 預防骨質酥鬆

美國紐約海倫?海絲醫院的骨科主任博士指出,充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標籤中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多“垂青”這一類。

2、 降低血壓

美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。

3、 提高免疫力

含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便祕、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,臺灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。

4、 預防女性疾病感染

對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正值為4.0—4.5),並且酵母菌感染也有所減少。

5、 控制食慾

華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人飢餓感減少,飽脹感增加。

酸奶冰激凌熱量高嗎,其實不言而喻冰激凌的熱量肯定是高的,這種高熱量的食物人多想要減肥的朋友們儘量少吃,一支冰激凌的熱量可是相當於幾碗米飯的熱量啊,所以為了有一個好的身體狀況和素質大家還是儘量控制為好,免得身體吃不消。

Tags:酸奶 冰激凌