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香鮮至極的花樣炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W
香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 :1碗
雞蛋1個
胡蘿蔔 :30

輔料

香菜 :適量
精鹽 :適量
肉鬆 :適量
蒜葉 :適量
香菇 :3朵
小蔥 :適量
食用油 :適量

具體步驟

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材圖。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西蘭花切小朵,用鹽水泡一泡洗淨。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切丁,香菇丁。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備香菜葉、香蔥末、香蔥段的一頭切十字口,放水裡就像朵小花了。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備好米飯,雞蛋打入碗中,滴點米醋打勻。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.西蘭花焯熟後備用。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裡入油,炒香胡蘿蔔和香菇。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入打散的米飯炒勻。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入雞蛋液炒散至雞蛋熟透。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入少許鹽炒勻。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入蔥花炒勻。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.炒好的米飯裝入盤中。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.在米飯上擺上西蘭花。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第15張

14.用西蘭花的花莖做“樹杆”。上面再放上西蘭花為葉子

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第16張

15.用蒜葉苗再做葉子。用胡蘿蔔丁做“水果”。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第17張

16.再放上肉鬆即可。

香鮮至極的花樣炒飯怎麼做好吃又簡單 第18張

17.成功啦,一片神奇土地哈。

烹飪技巧

1、也可以用白米飯做哦。2、雞蛋裡放入米醋可去腥。3、肉鬆有點幹,可以放入部分和米飯炒勻。