![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
60 香菇 ：
2朵 雞蛋 ：
一個蔥 ：
適量 糯米 ：
150包心菜 ：
160 蝦皮 ：
5 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.糯米洗淨後用清水泡兩小時以上
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.泡好得糯米放在打溼的紗布上，放入鍋裡大火蒸10分鐘，關火後悶10分鐘
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋攤成雞蛋餅後切小備用
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.肉切小片，香菇泡發切丁，包菜切絲，蔥切蔥花
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.起油鍋，下肉絲炒變色
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入香菇包菜翻炒變軟
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入糯米飯蝦皮，一丁點水翻炒
![香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香鮮至極的炒糯米飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後放入雞蛋絲蔥花，鹽味精翻炒均勻起鍋
烹飪技巧
糯米我一般都是晚上泡，早上起來蒸
千里飄香谷
