我是一個特別狂熱的抹茶控，抹茶冰激凌，抹茶蛋糕，抹茶奶昔，只要是抹茶的東西我都愛吃也都會做。今天來和大家分享一個自制抹茶螺旋吐司。抹茶的清新融合吐司的香濃簡直是絕配。而且看慣了黃色的吐司，看看綠色螺旋點綴的吐司是不是很有食慾呢。
主料
高筋麵粉 ：260輔料
抹茶粉 ：適量具體步驟
將主料混合，揉至擴充套件階段加入黃油。
揉至出膜
蓋上發酵至兩倍大
發酵完成
將麵糰取出放案板，用指關節按壓排氣
取麵糰的一半加入抹茶粉揉勻
揉好後蓋上醒15分鐘
分別將兩份麵糰擀開成長方形
捲起放入吐司模，放入烤箱進行二次發酵
發酵完成後蓋上吐司模，180度35分鐘
千里飄香谷
