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自制抹茶牛奶蜂蜜小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.58W
自制抹茶牛奶蜂蜜小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉適量
泡打粉 :適量
抹茶粉 :適量
牛奶 :適量
雞蛋適量
蜂蜜 :適量
植物油 :適量
白糖 :適量

輔料

清水 :適量

具體步驟

1. 將蛋白蛋清分開。蛋白打到粗泡然後分2至三次加入白糖打到能畫出紋路

2. 抹茶加水化開。牛奶和蜂蜜和植物油混合備用

3. 蛋白打發後將泡打粉和麵粉分兩次加入蛋白中攪拌均勻。同時要將牛奶混合物和麵粉一起跟兩次加入攪拌均勻~然後將抹茶加入麵粉糊裡做成蛋糕液

4. 將其裝入模具入預熱烤箱180度烤20分鐘左右即可!