鳳尾大蝦主要是由蝦搭配蒜蓉烹飪而成。其中蝦肉含有大量營養物質。這道菜餚中,蒜蓉是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。搭配醬油讓大家的味蕾有不一樣的體驗,蒜蓉讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。你也可以在這道菜裡放點紅椒搭配顏色。
主料
輔料
具體步驟
鮮蝦剝殼,留尾巴和最後一節蝦殼
炒鍋燒熱,加入1茶匙食用油。先將鳳尾蝦兩面煎香。
煎蝦的油保留,再加入1湯匙的食用油。