關於燉大蝦怎麼做的知識

“放上辣椒就是麻辣大蝦，和麻辣小龍蝦的味道很像呢，可惜我和孩子們都不吃辣，這樣也很好吃。”食材明細主料大蝦（500g）輔料姜（5片）蒜粒（15粒）黃豆醬（2勺）鹽（4g）花生油（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分...

“何止是鮮，白菜比蝦好吃。”食材明細主料蝦（300g）白菜（半顆）輔料蔥（適量）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）白菜燉蝦的做法步驟1、白菜切條備用。2、鍋內放油，先把蝦頭下鍋翻...

“做這道菜最好用黃心白菜，白色的或者黃綠色的做出來都沒這個顏色誘人。”食材明細主料黃金白菜（幾片）大蝦（幾個）粉絲（小許）輔料食用油（1匙）清水（適量）香菜（一棵）調料蔥（半棵）姜（小許）食鹽（3g）生抽（10g）花椒...

食材明細主料鴨血（1塊）川粉（1袋）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）三鮮火鍋底料（適量）麻辣火鍋底料（適量）花椒粉（適量）油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大亂燉的做法步驟1、鍋...

“天冷來上這麼一大碗，吃完心裡熱乎乎的”食材明細主料肉（一斤）大蝦（4個）大蔥（多些）輔料香菜碎（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（一點）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁餛燉的做法...

“記得這個菜是十年前在北京的眉州東坡吃了一回，一直念念不忘，聽說是山東地方的口味，食材簡單，沒有味道的大白菜被大蝦的湯汁浸過後，很鮮香。由於在南方很難買到山東或東北的大白菜，就用小顆...

“過年時候，親戚送的大蝦，覺得煮著吃太難吃了，所以想的這個辦法，確實不錯的”食材明細主料大蝦（適量）輔料炸雞粉（適量）麵包屑（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蝦的做法步驟1、大蝦解凍，...

“黃酒燉蝦是從一個溫州美女那學來的菜，想不到是這麼簡單的，清淡的，好吃的......”食材明細主料蝦（適量）薑片（適量）蔥（適量）輔料黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒燉蝦的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大白菜燉蝦是一道美味的湯。蝦營養價值也很高。白菜可以治療消化不良，預防感冒，想美容的人也可以多食用白菜，它有美容效...

食材明細主料對蝦（8只）冬瓜（500克）輔料花生油（5克）姜（小許）香菜（小許）食鹽（2克）白胡椒粉（小許）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜燉大蝦的做法步驟1、冰的野生對蝦。2、化凍去殼。3、去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘北方的冬天，大白菜是餐桌不可或缺的一份子。大白菜味道鮮美，含有多種維生素及礦物質，常食有助於增強機體免疫力，對減肥也...

食材明細主料土鵝（半隻）輔料姜蔥（適量）冰糖（適量）滷料包（1個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大鵝的做法步驟1、土鵝半隻，剪成兩半，焯水瀝乾。2、鍋預...

“蝦含蛋白質，鈣、磷、鐵等無機鹽，維生素A及維生素B族維生素海蝦含碘蝦肉可以補陽、壯陽、益腎強精，蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較...

“小時候經常吃的燉蛋，口感很水嫩，營養也好。”食材明細主料雞蛋（一個）蝦米（適量）火腿（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米燉蛋的做法步驟1、雞蛋打好，加...

“營養豐富，口感嫩滑，非常適合老人，孩子食用～”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料香蔥（適量）溫水（適量）調料香油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燉蛋的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：一個大蝦：十二個蔥蒜：適量鹽：適量耗油：適量味精：適量輔料具體步驟1.把南瓜大蝦洗淨，南瓜去瓤不去皮，切成跟燉土豆塊...

“經過多次反覆的試驗，第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦，經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬，低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...

“從小生活的海濱小城，最愛的就是小海鮮。其實一直到現在，我都覺得，小海鮮要比那些價格貴得離譜的大海鮮味道要好得多。當然，小海鮮的價格，也是平常人家能夠接受得起的，十元二十元，就可以得到...

“剛揭開鍋時一看，完了，我的蝦和胡蘿蔔呢？怎麼都不見了，拿個勺子挖一挖，原來都沉到底下去了。嘿嘿，不過這個蛋還真是燉得漂亮，跟鏡子似的，後來才明白是因為蓋了保鮮膜去蒸的緣故，看來真是無心插...

食材明細主料青蝦（500g）冬瓜（500g）輔料香蔥（一棵）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燉蝦的做法步驟1、冬瓜去皮，蝦洗淨控幹水。2、冬瓜切兩釐米方塊。3、香蔥切蔥花。4、熱...

“我買的新鮮的豆腐，天冷的時候放到戶外澆上水，很快就凍好了。平時天不冷可以放進冰箱裡冷凍。常吃凍豆腐有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。”食材明細主料大蝦（兩...

“冬天正是吃白菜的好時節，與新鮮的海鮮一起燉煮，將蝦先煎後煮，煎煮出紅紅的蝦油，使菜與湯都滿口是鮮。”食材明細主料白菜（適量）海蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“馬上年底了，今兒清理冰箱準備放年貨，發現大蝦小蝦各幾隻，怎麼做都覺得有些少，想著晚餐還沒有著落，臆想著燉個白菜下糊弄一下爺倆吧，這一做可好，我去～太好吃了，湯鮮味美，平時裡幾乎不吃燉白菜的...

食材明細主料雞翅（12只）雞爪（8個）蝦（8只）輔料蔥（適量）料酒（適量）豉油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）粉條（（或年糕））姜（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅燉蝦的做法步驟1、鍋裡倒油，把蝦兩面煎紅後可以輕按蝦頭，逼...

“在北方，最受歡迎的就是燉大菜了，尤其是大白菜上市的季節，更少不了燉大菜，如果有人家裡不管是辦喜事還是辦白事，席面上總少不了一碗燉大菜，而且每回都會被人們首先搶光。”食材明細主料白菜...