美味的炒疙瘩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、麵粉加適量水揉成麵糰，後揉成長條，揪成見方的小疙瘩，撒上面粉抖撒。青豆洗淨，胡蘿蔔，黃瓜，紅椒洗淨切丁備用。

2、鍋中加清水大火燒開，然後加入抖散的小疙瘩，煮熟撈出備用。

3、鍋中放油燒熱，放入胡蘿蔔，黃瓜、青椒、紅椒翻炒至熟，放入煮熟的小疙瘩，加少許水，適量醬油翻炒至料熟即可。