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噴香的臘肉毛豆子炒青椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
噴香的臘肉毛豆子炒青椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天給大家帶來的一道菜是噴香的臘肉毛豆子炒青椒,對於很多人來說單獨吃青椒是件很頭疼的事,雖然青椒的營養價值很高,但是單獨炒很少有人能接受。那麼今天我們把毛豆子和臘肉一同炒,這個味道就不言而喻了,喜歡的朋友可以在家做給家人吃哦~

主料

青椒 :200
毛豆子 :80
臘肉 :80

輔料

油 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量
雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

臘肉切片,用溫水浸泡一下,漂淨;青椒洗淨切片,

毛豆子放入油鍋煸炒一下,加點清水煮幾分鐘,盛出,

鍋裡油熱,放入臘肉煸炒至轉色,放入青椒,放入毛豆子,加些料酒煸炒至青椒熟,

加些鹽,胡椒粉,雞精調味即可。