準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘很多人都鍾愛吃咖哩飯,香噴噴的咖哩飯總會讓人吃了又想吃。這裡講的是香噴噴的咖哩土豆青椒。鹹香的家常菜吃起來不僅溫馨,還是許多兒童的下飯菜。大家都知道小孩子的味蕾是最挑剔的,而這道咖哩土豆青椒則會讓小孩子胃口大增,非常喜歡。
主料
土豆 :
4個 青椒 :
3個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量咖哩粉 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
將土豆,青椒切小塊。
鍋中放油,熱後放入蔥花爆香。然後加入土豆塊,翻炒片刻。然後倒入適量的水,在撒入鹽和咖哩粉。
土豆9成熟時,加入青椒片。翻炒。熟後,蓋上鍋蓋燜5分鐘。
烹飪技巧
無