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孜然蘑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.77K

孜然蘑菇怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇：適量
孜然：適量
蔥：適量
彩椒：適量

輔料

鹽：少許
雞精：少許
油：少許

具體步驟

1. 蘑菇去根撕開後洗淨，用開水泡五分鐘；

2. 去掉開水，涼水沖洗後擠幹水分（一定要儘量擠幹，這樣做出來才好吃，小心燙手）；

3. 彩椒去籽洗淨切丁，蔥切碎

4. 鍋內放油，放入孜然炒香，然後放入擠幹水分的蘑菇繼續翻炒

5. 放入彩椒丁翻炒半分後放入蔥花，撒鹽、雞精出鍋即可

Tags：孜然蘑菇好吃孜然蘑菇

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