經典韓國菜如何做簡單又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

自從在公司商品交流會上認識了幾位韓國好友，我們便結下很深切友好的感情。這個週末又接到好友的電話說：“請我去吃他們當地的韓國菜。”當時我就覺得好高興，今天又有口福啦，這次一定要仔細看看他們是怎樣做的，自己也好向他們請教學著做。

主料

魚板片 ：200
冬菇片 ：100
嫩豆腐 ：100
蝦仁 ：100
五花肉片(或者牛肉片羊肉片) ：100
泡菜 ：100

輔料

蒜粉 ：2勺
雞湯 ：1罐
胡椒粉 ：2勺
韓國醬 ：2勺
水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.在鍋內先鋪上一層泡菜,然後鋪的順序如下:嫩豆腐,蝦仁,冬菇片,五花肉片(或者牛肉片,羊肉片)，魚板片（還可以加自己喜歡的東西）。

2.在肉片上撒胡椒粉，蒜粉，兩勺韓國醬。

3.倒入一罐雞湯，加適量水，開大火，燉開後，小火燉一會就可以了，非常方便，如果有需要，加點鹽也可以。