準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘排骨湯熱乾麵,我非常喜愛的一道風味麵點。熱乾麵以武漢熱乾麵最為著名,即是用剛剛煮好的米線配以各種配料製作而成的無湯麵點,風味濃醇獨特,營養豐富,賣相也很不錯。這道骨湯熱乾麵,用排骨湯製作米線,很好的利用了米線吸收湯汁的特點,滋味宜人。
主料
排骨湯 :
500熱乾麵 :
300 輔料
花生米 :
20 辣椒油 :
3 香菜 :
20鹽 :
2 具體步驟
1.把排骨湯煮好後,下入熱乾麵
2.煮好的熱乾麵撈出,放入香菜,花生米,適量鹽,和排骨
3.最後倒入適量排骨湯攪拌均勻即可