自制韭菜薹炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜薹掐頭洗淨

2.切成段段

3.熱鍋到入適量的油

4.油開了把打好的雞蛋到進去翻炒，然後鏟成小塊塊

5.在把韭菜薹到進去翻炒，炒至邊蔫然後加入調味品調味

6.韭菜薹炒雞蛋就出鍋了

烹飪技巧

炒雞蛋不用放雞精，雞精會影響人體對雞蛋營養的吸收