關於高樂高吐司怎麼做的知識

食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料速發酵母粉（2g）清水（50g）無鹽黃油（15~20g）牛奶（85g）雞蛋（35g）高樂高（一袋（18g））細砂糖（35g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高樂高吐司的做法步驟1、將液種麵糰的...

食材明細主料高筋粉（270克）高梁粉（20克）水（110克）蛋（30克）淡奶油（30克）酵母（4克）蔓越莓幹（50克）黃油（30克）輔料糖（60克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓高梁吐司的做法步驟1、把中種材料...

“製作麵包是個力氣活，這次選擇麵包機代替手工揉麵過程製作吐司麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（145g）輔料全蛋液（40g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（5g）配料鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高樂高粉：100麵粉：400輔料玉米油：60白糖：60酵母粉：2純淨水：160具體步驟1.主輔料：麵粉、高樂高粉2.麵包桶放入純淨水、玉...

“今天做一款扁扁的、夾紫薯餡的小吐司，造型有趣，鬆軟香甜，喜歡吐司的小夥伴真的值得一試！”食材明細主料吐司粉（330g）奶粉（20g）雞蛋（1個）淡奶油（50g）牛奶（150g）煉乳（10g）細砂糖（30g）黃油（20g）鹽（1g）耐高糖酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油和砂糖放到同一容器中，用電動打蛋器中速攪打均勻，再略攪打1分鐘左右（現在天氣涼了，黃油事先放室溫軟...

食材明細主料鮮奶（143克）全蛋（35克）細砂糖（25克）鹽（5克）高粉（250克）乾酵母（4克）黃油（38克）輔料全蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶高鈣吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料投入面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時光禿禿的吐司，吃膩了，太乏味？沒關係，一道高顏值的花紋吐司拯救你的餐桌！一道簡單的工序就可以讓吐司擁有各式各樣俏皮可愛...

“液種（polish種），也叫波蘭種，最初主要用於製作歐式麵包。液種的製作很簡單，將同等重量的麵粉和清水中，加入少許酵母，混合均勻後，室溫（25度）發酵5小時或者放在冰箱冷藏（5度）發酵17~24H即可。液種制...

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“現在人們越來越注重健康了，凡是帶上全麥和雜糧的食品必定熱賣。可是無良商家無處不在，很多所謂的全麥食品只不過是加入了焦糖色，今天番茄老師就教大家在家制作真正的高纖維減肥麵包——...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：90細砂糖：96高粉：210雞蛋：90水：54黃油：72輔料可可粉：50精鹽：1.5勺奶粉：24乾酵母：6具體步驟1.輔料中除可可粉以外所有材...

食材明細主料高粉（250克）乾酵母（1小勺半）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、所有材料（除黃油外）混合，開啟“揉麵”程...

“比普通的吐司甜一點，是加入了足量黃油製作的“高階吐司””食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（130g）砂糖（35g）黃油（35g）雞蛋（25g）輔料鹽（3g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）高階吐司的做法...

“一直在關注美食天下的美食家們跟大家學到了很多的東西。跟大家學做菜學烘焙。一直愛做菜。現在又超級愛上烘焙。因為懶於拍照，又沒有很好的拍照裝置（用來拍的還是自己的爛數碼相機，悲催...

“高樂高是沖劑飲品，味道和可可粉類似，於是就用高樂高作為新增劑，烤了一盤小麵包，味道很不錯，色澤也挺好看的。製作方法和普通的麵包一樣，因為加了“高樂高”，所以就叫做“高樂高小麵包”吧。...

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（1又1/2小匙）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、除黃油外，把所有原料放入麵包機，選...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：250雞蛋：35牛奶：143酵母：4黃油：38鹽：5白砂糖：25蛋液：少許輔料具體步驟1.秤量高筋麵粉250克，倒入麵包機中2.秤量白砂...

“或許你吃過哈密瓜，也吃過吐司，但我猜你絕對沒有這樣吃過哈密過和吐司，冰激凌一樣的口感快來get吧！”食材明細主料哈密瓜（1顆）爸爸糖北海道牛奶吐司（3片）輔料淡奶油（適量）芒果（1顆）火龍果（1顆）甜味（...

“超快手營養早餐，讓每一天喚醒你和你家人的除了鬧鐘和夢想，還有奶香四溢的美味高鈣吐司，搭配一杯熱騰騰的燕麥牛奶，上班上學倍兒有力啦～”食材明細主料白吐司（3個）蛋黃（2個）黃油（20g）奶粉（30g）鹽（1...

“增加黃油和雞蛋的含量，口感更濃。”食材明細主料高粉（250克）安琪酵母（1+1/2小勺）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）清水（115克）表面刷全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵包粉：300白砂糖：30沙拉油：27雞蛋：48清水：120蜂蜜：15輔料鹽：1/2小匙全脂奶粉：10乾酵母：1小匙具體步驟1.食材先準備好2..將...

“ 就像現在的年輕人都喜愛軟歐包一樣，以前老麵包的地位就是這樣高。這款看上去就像是童年記憶的黑糖穀物吐司，組織非常的柔軟，回彈力十足。穀物和黃油本身的奶香刺激基礎味蕾，非常耐吃，絕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉A：130水A：180酵母A：0.5小勺高粉B：130高樂高（口味任選）：50白砂糖：15鹽：2玉米油或黃油：30酵母B：1小勺雞蛋：50輔料具體步驟1...

“家裡剩下半袋高樂高，不愛喝了，拿來做麵包，成品還OK啦~全程麵包機，超簡單的說~”食材明細主料普通麵粉（3杯）高樂高（半杯）雞蛋（1個）牛奶（180ml）輔料酵母（1小勺）黃油（20g）配料鹽（1/3小勺）糖（3大勺）甜味（口味）...