主料
輔料
具體步驟
1.食材準備
2.用一大容器取200克玉米粉、100克糯米粉、糖適量拌勻
3.拌勻後加適量清水攪拌均勻
4.作死的揉啊揉,揉成麵糰,醒15分鐘
5.將醒好的麵糰做成窩窩頭,記得底下要戳個洞,我也不知道為什麼要戳個洞
6.蒸屜刷點油,防粘連
7.將做好的窩窩頭上鍋蒸15分鐘左右
8.出鍋囉
烹飪技巧
無