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常吃不膩的楊枝甘露如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
常吃不膩的楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芒果 :250
柚子 :100

輔料

椰漿 :適量
西米適量
牛奶 :適量

具體步驟

1.準備原料

2.如果沒有椰漿,用椰子粉可替代

3. 西米提前用冷水泡5--10分鐘 大火燒開水,放入西米,小火煮20分鐘,並不斷攪拌,防止粘鍋。發現西米變成有個小白點的透明狀即可關火,悶5分鐘左右即可

4.芒果切丁狀,柚子取出果肉

5.取3分之2的芒果達成果泥

6.把牛奶和椰漿混合後到入芒果泥中並攪拌

7.混合果泥和牛奶椰漿

8.將攪拌好的果泥到入西米中

9.放上留下的芒果丁和柚子果肉,擺好盤。開吃吧

烹飪技巧

1、西米提前用冷水泡5--10分鐘大火燒開水,放入西米,小火煮20分鐘,並不斷攪拌,防止粘鍋。發現西米變成有個小白點的透明狀即可關火,悶5分鐘左右即可。2、根據個人口味,椰漿和牛奶的比例可自配