主料
輔料
具體步驟
1.水煮開,放入適量西米,煮至半透明,關火燜至西米全透明,這樣西米就煮好了。去除多餘的水,西米放涼備用。
2.將芒果去皮,取一半加適量冷開水,用榨汁機榨汁備用,一半切塊
3.火龍果去皮後切塊備用
4.鍋中倒入400ml椰汁,加入少量冰糖,煮開
5.椰汁和芒果汁混勻放涼,加入西米攪拌均勻,放入冰箱冷藏
6.加入火龍果和芒果即可食用