脆嫩回甜的香乾搭配著肉質細嫩可口富含蛋白質的肉絲烹飪,色澤鮮亮誘人十足,口感也是清脆爽口讓人食慾大振,回味無窮。風味十足的香乾炒肉絲搭配著一碗香噴噴的米飯讓人心動不已。所以趕快行動起來自己動手嘗試一下製作這道美味佳餚吧。
主料
肉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好的鮮肉
2.豆乾放水裡泡著的
3.肉切成絲,並且用醬油醃一下
4.香乾切好
5.鍋燒熱,把肉放進去炒一下
6.肉盛出來備用
7.鍋中放點油,把香乾放進去炒
8.不停的翻炒香乾,並放鹽
9.再把肉倒進去一起炒
10.翻炒一分鐘後就可以盛出來了
這次香乾我放多了點,所以炒起來不那麼油,平時炒的時候,要注意肉與香乾的比例,這樣香乾會更好吃