美味的香乾蒜苗炒肉絲如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我們都是普通人，所以我們吃著普通的家常菜，過著普通的日子，其實我們大部分人都吃每天吃著家常菜，不是每天都是大魚大肉的，今天我要做的是香乾蒜苗炒肉絲，這道菜色香味俱全，看起來非常的好吃，有葷素搭配，非常的好吃，做法也很簡單。

主料

香乾 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

蒜 ：適量
紅辣椒 ：適量
姜 ：適量
植物油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
澱粉 ：適量
香油 ：適量
啤酒 ：適量
味極鮮 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

食材：香乾 蒜薹 瘦肉 紅辣椒 姜 雞精 鹽 植物油 味級鮮 澱粉 啤酒香油

把蒜薹洗淨切段

用鹽醃製一會入味

香乾洗淨切條，紅辣椒洗淨切斜段

瘦肉洗淨切絲，用啤酒澱粉香油鹽醃製一會，姜切絲 ，

用味級鮮，雞精 澱粉 鹽，白糖一起調成味汁

熱鍋涼油，加肉絲炒到變色撈起

鍋裡留底油，加薑絲，蒜薹翻炒均勻

加香乾

紅辣椒一起翻炒均勻

加肉絲

調味汁翻炒均勻

嘗味出鍋