芳香四溢的孜然土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1. 把土豆切成適中大小(大約長4cm，寬1cm)

2.把土豆放入鍋中煮7成熟，撈出瀝乾，

3.3.向鍋中倒入油，燒至7成熱時，土豆下鍋！炸至表面焦黃，酥脆！即可撈出

4.拌入鹽，味精，孜然，蔥，醋，醬油即可

烹飪技巧

油一定要7成熱！！土豆不要切太大