主料
輔料
具體步驟
1.帶魚一條
2.洗乾淨,切斷
3.放入蔥,姜,鹽,雞精,料酒
4.鍋上先燒開水,水開後放入帶魚
5.蒸個七八分鐘即可,撈去蔥,姜即可
烹飪技巧
帶魚提前15分鐘放好作料,這樣更能入味。