自制刨冰如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冰塊是需要提前凍好的，我是提前一天凍的

2. 西瓜切小塊，裝碗裡備用

3. 菠蘿切小塊

4. 紅豆餡比較稠，加點水稀釋，方便好淋在刨冰上

5. 煮豆綠湯的，綠豆撈出來，備用可以撒在刨冰上，一點也不會浪費的

6. 紐西蘭帶回的梅子果脯幹

7. 葡萄乾，要用水沖洗乾淨的，放碗裡備用

8. 把提前凍好的冰塊取出來

9. 倒入簡式料理機，轉動把柄把冰塊打碎（其實，我覺得工具還是不太到位，不然口感會超級完美）

10. 冰碴倒入玻璃碗中，把水果鋪上面一層，然後果醬淋一層，把綠豆、果乾、葡萄乾、撒上，紅豆醬淋上，再淋些淡奶油（沒有煉乳這個代替）如果嫌料不夠豐富再撒點水果、果乾

11. 切兩片檸檬，擺在旁邊點綴裝飾，然後檸檬汁也可以流進刨冰裡，沁著淡淡檸檬香

12. 今天最高氣溫37，介大熱天兒的，快來點兒凉森的吃吧！自制刨冰，吃起來～

13. 有點意思吧！味道超讚！

14. 來吧，這個可是趕著涼森兒勁吃啊！