自制芒果刨冰如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芒果去皮（保持手乾淨，芒果不用水洗）。

2. 三個切丁放到乾淨的容器裡，其餘的加冰塊、糖用攪拌機打成芒果糊，裝到乾淨的容器蓋上蓋子放冰箱冰凍室（耐心的等待，芒果糊結成冰。我這是冰了一晚上的）芒果丁也要冰凍喔。

3. 拿出冰好的芒果丁鋪一半在盤中間。

4. 用湯匙一層、一層刮冰好的芒果冰，動作要快哦，不然的話，很快就會化掉。

5. 把刮好的芒果冰鋪在芒果丁上，最後再鋪上另一半芒果丁就好了。

6. 家裡正好有荔枝加了一顆荔枝，是不是口水逆流成河了/笑哈哈。如果家裡有蜜豆或者煉乳也可以加一些上去喔。

烹飪技巧

芒果要選熟透的會更甜。攪拌機、要用到的容器最好用涼開水清洗一遍（即使是之前洗過）。