冰粉跟水果刨冰一樣嗎

冰粉和水果刨冰不一樣。冰粉和水果刨冰雖然表層上兩者都有很多的水果，但是不一樣的地方就是冰粉就有點和果凍相似，質感也想果凍狀，但是刨冰就不一樣，刨冰則都是冰塊，還有不一樣就是口感味道方面不一樣，本質上說冰粉是屬於一種固體微透明物，而刨冰是一種冰。