主料
輔料
具體步驟
1.食材:籽蝦(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、薑片
2.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
3.接著,下入已清洗好的籽蝦,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然後,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
6.最後,加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻,即成。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。