簡單易做的肉片炒土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆洗淨切片，切成片

2.肉切片，大蒜切丁，蔥切段

3.鍋燒熱放油和大蒜爆香

4.再放入肉片翻炒變色

5.再放入土豆片翻炒

6.加入少量的水，煮10分鐘左右

7.等收幹水份後，放入適量和鹽調味

8.最後撒入蔥段翻炒均勻

9.香噴噴的肉片炒土豆完成了

烹飪技巧

土豆不要炒太久，不然會變得很容易爛，不好夾。